焼津の麺創房 LEOにて、限定麺【淡麗太刀魚煮干し拉麺】【黄金 ～ 天然塩hybrid ～】

10月中旬の、雨降りのとある日曜。
粋蓮＠焼津に開店前に並ぼうと思ったら、超激混み！駐車場満車、行列はいつも以上…Σ(･ω･ノ)ノ

我が家は乳幼児連れで、幼児は風邪気味。
…ハイ、諦めたーーっ

で、鞍替え！

同じく焼津の麺創房 LEOデス。気になるメニューあったし丁度いいわ！
開店前に到着で、ギリギリ1巡目で入店。本当に最近人気度が上がってますねヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ

外待ちの場合は、食券を買い、ウェイティングボードに名前を書き、車の中で待機でOK！

店員さんが呼びに来てくれます。

ま、とりあえず指示に従って下さいまし

ちきポン、にらめっこ中

相方は淡麗太刀魚煮干し拉麺(￥900)

あれれ？？淡麗というけど、何だか見た目ドロッな感じだぞ。見るからに濃厚そう。
どっしりした鶏に太刀魚が乗っかってきた感じで、やはりべたつく位の濃度。

でも、決して重いとかではなく、麺との相性もよかったと思います。

太刀魚の旨味、甘みって独特だなぁ～

あざらしは黄金 ～ 天然塩hybrid  ～ (￥930)

スープは鶏の旨味がバッチリ！それを魚介が支える感じ。塩気は抑えめでスッキリ。
麺は春よ恋の全粒粉入りで、モチっとした食感。

トッピングのとろろ昆布を入れると、とろみが出て、個人的には結構それが好きでした( *´艸｀)

これにちきポン用の鶏薫ごはん(￥230)
実はあざらし、この鶏薫ごはんが苦手でして…ちきポンが7割、相方が3割ってところ？


あざらしがどうしても食べたかった海老のあえ玉(￥280)を。

所謂ガーリックシュリンプ的な和え玉。

ニンニクの有無が選べると有難いな！！

あっても全然気にならないですが、時間帯によっては嫌な人もいるだろうし。

量が思ったよりも多くて、少食あざらしはこれだけでもイイって思っちゃったり。笑

でも、これだけでもイイってくらい、これ、味的な満足度が高いっ！

煮干の和え玉も気になるけど、それでもやっぱり次も海老いっちゃいそう…(￣ｍ￣〃)

で、ココからは味とは関係ないんですが。。。

某スタッフさんのオペレーションが下手くそなんですよね…

そんなに簡単に成長はしないんだろうけど、、、にしても下手っくそ。頑張って～～～！

ま、あれが個性なのかな。苦笑

あと、店主様に…怒る時は聞こえないよう、営業時間中はこそっとお願いいたします<(_ _)>

※最近はそういう姿少なくなったけど…

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大方の予想通り、スイーツ部門で健闘中！
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