静岡市鷹匠のchagamaにて、煎茶とほうじ茶のかき氷♪

前々から気になっていた静岡市鷹匠のchagama
製茶問屋・マルモ森商店の直営店で、小さなお店が集まるパサージュ鷹匠の1Fにあります。

エスプレッソマシーンで入れた煎茶等、チョット気になっちゃうじゃないですか♪
で、8月末、まずはかき氷を食べるべく出発！結局かき氷！笑
だってだって、シロップも餡も氷も全て手作りのかき氷だもの、気になるじゃないですか～♪

…が、お店は10時～なのに、かき氷は11時～なの！知らなかった～！

車を停めた新静岡セノバに逆戻り。苦笑
徒歩圏内にあるROSSiもまだ開いてないしねil||li (OдO`) il||li

で、11時。かき氷を食べませう٩( ''ω'' )و

煎茶・抹茶・ほうじ茶で悩んだ末、煎茶かき氷(￥600)に！

トッピングは餡と白玉と茶葉！

写っていませんが、容器の底にも餡が入っています。

氷はすっごくフワフワ！この氷自体にお茶の味と甘みがついているんですよ(*‘ω‘ *)
淡い緑色の、というか黄緑色の煎茶シロップは、同じ煎茶でも浜佐商店のと大分色が違います。

上の茶葉はシロップ浸けなのかな。

ほんのり、本当にほんのり甘い、でもちょっぴり渋味も感じられる茶葉！アクセントになってます。

煎茶シロップも、ほんのり甘く、ほんのり渋く、不思議な感覚。
こうなると俄然気になるぞ、ほうじ茶！

という訳で、後日再訪。笑

焙じ茶かき氷(￥600)

煎茶同様、氷にお茶の味と甘みがついています。
シロップは煎茶より甘さを抑えているそうで、旨味が強く優しい味に仕上がっていました。
あざらしはかなりのほうじ茶好きなので、煎茶よりほうじ茶の方がイイかも(*´ω`pq゛

この日はお茶請けに豆菓子も頂いちゃいました♪

あ、そうそう！両日共に、この茶釜で沸かしたお湯で入れたお茶を頂きましたよ♪

かき氷は9月末迄の予定だそうです！
土日は混むようなので、平日に行けてよかった～！Viva！育休！笑


次は煎茶エスプレッソとか煎茶ラテも飲みたいなぁ♪

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