焼津の麺's食堂 粋蓮にて、2016の秋刀魚を♪

9月3連休の長野旅行記事ですが、皆さん飽きると思うので、一旦別記事挟みます

その3連休…
2日間アクティブに動き過ぎ、最終日は洗濯して自宅でゴロゴロコースでした
※仔あざらしの公園timeはちゃんと取りましたよ
妊婦あざらし、マジ死ぬんじゃないかって位のお疲れモード～！！

昼ご飯？？
そんなの食わなくても生きていけるって！え、無理？？じゃ、何処か食いに行けばい～んジャン？

はい、毎度お馴染み、麺's食堂 粋蓮

昼営業開始時間(11時)の20分前に到着
人待ちかな？
あれれ、2番目のヒト、何かFBで見たことあるぞ。これは間違いなくラヲタのブロガーと見た！！
たぶん皆お目当てはあれデショ

あれ＝これ

実は3連休の前日、9/16～1日10食限定で始まったんですね～
約1ヶ月やるっぽいですよ

一昨年、昨年とはチ～ットばかり様子が異なりますなっ

前に並んでた方、ほぼ全員が秋刀魚を頼んでいました

ま、我が家も例に漏れず、1つは秋刀魚のつけ蕎麦(￥1000)を

このスタイル、昨年のコラボ7で提供してた牡蠣白湯と同じだ～ネ
牡蠣白湯は今年もやるっていう話ですが…
あ、つ～か、この秋刀魚の1週間前、雲丹のつけ蕎麦やってたのよネ！！
※あざらしは、どんなに新鮮でも雲丹はダメなので、食べませんでした

ま、そんなことは置いといて…

秋刀魚節の白醤油仕立ての麺。これだけでラーメンとして成立してます

トッピングは薄切りのレアチャーシューに鶏チャーシュー、
磯海苔、ほうれん草、カイワレ、メンマ、スダチ、そして秋刀魚味噌

白醤油の方で麺を堪能しつつ、秋刀魚の浸け汁にも麺をドボン

焼き秋刀魚的お味の浸け汁は、苦味は一切なく、旨味と香りがギュッと詰まってるんですよね
浸け汁スタイルもいいな

悪阻中なのに秋刀魚大丈夫なの？って
どういう訳か、魚も肉も匂いは比較的大丈夫だったりします。不思議でしょ？
何がダメって米が一番ダメなんです…
麺は量さえ控えれば全部(うどん、蕎麦、ラーメン)食べられます。冷たい方がベターですが…！
だから、悪阻中もラー活してたって訳ですね
相方が「今週何処に食べに行く？」と聞いてくるので断れないっつ～説も有り
体重が微減で済んだのも麺が食べられたお陰デス、間違いなく

つ～訳で、、、
話を戻すと、〆のちょこっとライスが食べられません

麺も多少なりとも仔あざらしに進呈しましたが、実はこのご飯が全て仔あざらしの胃袋の中に…！
マジで全部食べちゃったの…あの仔！！
あざらしも相方もビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

※ちなみに、この日の夕食は、大船渡から届いた秋刀魚でした
一応腸は取りましたが、腸の味がしても気にせず食べてた仔あざらしだったりします
だもん、この濃厚秋刀魚汁を食べられた訳だ…


さて、相方はゆず醤油らぁ麺(￥900)を

ゆずですが、今夏に冷たいヤツと塩を食べました
いつもなら塩なんですが、悪阻中は大好きな塩ラより、何故か醤油ラの方が好みでしたね

ゆずの爽やかさは醤油の方が引き立つ気がします


そんなこんなで、秋刀魚のつけ蕎麦、大変美味しゅう頂きました
どんどん脂が乗ってくるハズなので、後半に再食したいところですね
さすがにその頃には悪阻が引いてるデショ


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