河内屋のどら焼き＠静岡浅間通り商店街

4月中旬、ラー活＠静岡しに出掛けたお店のお向かいに行列を発見

何処かって？？

静岡浅間通り商店街の河内屋です

ラーメン食べてる間に延びる行列

食べ終わったら河内屋にGo ((((ｏﾉ´3｀)ﾉ

店主の手捌きをしばし観察

店主がひたすら、どら焼きの皮を焼く
そしてひっくり返す
両面焼けたら、客にお尻を向けて皮に餡を挟む

ここまで出来たら、女将さんが包装する

超・素晴らしき流れ作業！！家内制手工業！！笑


そして、どら焼きを作る合間に餅巻きを作る

餅巻きとは、お餅を薄く焼いたどら焼きの皮で包んだモノのようです
結構売れていましたよ

ちなみにどら焼きは1人5個まで！
子供は1人にカウントされないそうです
(※後ろに並んでいた常連さんが教えてくれました)

結構並んだのですが、その間に店主が「子供はどら焼き食べるかい？」と
「何でも食べます」
「ほい、それじゃ、これ！」
焼きたてのどら焼きの皮を頂いちゃいました(｡･ω･｡)ﾉ♡

仔あざらし、ムシャムシャ食べるの巻
焼きたては美味いよネ


で、あざらし一家はどら焼き(￥120)とバナナカステラ(￥60)を各2個お買い上げ

どら焼きは焼きたてなのでホカホカ♨

相方はラーメン食べたばかりなのに、駿府公園でどら焼き食べましたよ

ホラ、ちょっと湯気が…♨

すっかり散ったソメイヨシノを見ながら…
(※4月中旬のお話デス)

とりあえず味見！笑

生地はしっとり～ 餡はか～なり甘め

焼きたてのどら焼きを食べることってあまりないですよね！！
それどころか初めての経験カモ
焼きたてが買えるということに意義があるんですっ


どらやきが一番美味しいのは作って1時間後。柔らかめの餡子に皮がうまく定着するんだそうです。
それ以降は味が落ちるので、なるべく早めに食べてネ！ということらしいです

実はあざらし、翌朝に食べました(｡･ω･｡)ﾉ♡
あれだけ超甘って感じた餡は、少し落ち着いた感じになっていました


いや、こりゃ～皮がパンケーキっぽくて美味いのネ

前回の同じお店でのラー活時はお店自体開いてなかったので、
今回お店が開いてて、作ってて、超ラッキー(？)でした
また、ラー活時に買えるとイイな


ちなみに、バナナカステラはフツーな感じでした！笑
でも、￥60って駄菓子感覚でいいわぁ～

皆様、この看板を目指して下さいネ

もう一度言います！
どら焼きは1人5個まで～！予約は不可ですよン



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