あざらし家、夏休み初日
帰省する前にラーメンの新規開拓をば！
今回は前々から気になっていた藤枝の森下そば店。
実は今まで結構近くまでは行ってました。このブログによく登場する真茶園のそばなので
コチラはいわゆる志太の朝ラーのお店です。
実は一度だけ焼津で朝ラーのお店に出掛けているのですが、
当時悪阻真っ只中だったので記憶はやや薄い…
記事には書かなかったけど、麺つゆデスカ
ってくらいスープが甘かったなぁ～っていう記憶
ってくらいスープが甘かったなぁ～っていう記憶(美味しかったんですが、初めての経験で衝撃だったんですね
)
)2人で出掛けているので、温・冷それぞれいっちゃってもいいんですが…
相方は冷やしラーメン(￥550)。
昨年焼津で食べた志太系朝ラーの冷やしよりも甘みはほんのり！コチラの方が断然好み
これにワサビを溶かすと甘みが抑えられるから、さらにスッキリ
へぇへぇ…これが朝ラーかぁ
(って昼に食べてますがっ)
(って昼に食べてますがっ)あざらしは塩冷やしラーメン(￥550)。
スッキリさは塩・醤油でトントンかな。
で、塩の方が若干しょっぱさを感じますが、コチラもワサビを溶かすと締まる感じ
ちなみに、どちらも油が少なくて、本当に朝からスルスル胃袋に吸い込まれていきそう
(って昼に食べてるんですがっ)
)冷たい麺は弾力があって歯応えがあっていいですねぇ～本当にスルスル～～っと！笑
チャーシューも歯応えがありますよ
こりゃいいねっ
このお店の前って週末に結構通るんですわ。っつ～訳で、また行きます！
ラーメン大好き義弟クンが静岡にやって来たら…とりあえずココに連れて行きます