小柳津清一商店直営「雅正庵」にて、ふじ金時♪

暑い、暑い、暑いーーーーー
皆様、熱中症とか大丈夫ですかーー！？
あざらし、蕩けそうですーーー
リビングは快適だけど、他の部屋は暑いので、荷ほどきが進みませーーーん
洗濯&布団干し日和が続いているので、それだけは順調デスっ！

という訳で、結局静岡で大人しくしてないあざらし、皆様に写真だけでも涼をお届けしますぞォォーー

連休翌日から、焼津でシャーベット食い～の 島田でアイス食い～の

で、3日目。
数日前なのに、もはや何故そこに出掛けたのかさえ思い出せません
たぶん、暑くて蕩けそうだったから！…に違いないっ

焼津の小柳津清一商店直営の「お茶とお菓子とカフェ」の店 雅正庵に行っちゃいました。
あ、何故出掛けたのか思い出した！！
知らぬ間に新メニューが出てたんだ！！そうそう、そうだった


これよ～ン

詳細は、↑にリンク貼った報道資料を見てチョ～～

静岡抹茶を牛乳で溶き延ばした氷に、ホワイトチョコレートが散らしてあります。
富士山ですね

抹茶を“掛ける”のではなく“食べる”かき氷を目指して開発したんですって！
一般的な甘いかき氷ではなく、抹茶本来の味を飾ることなく表現した“渋い”かき氷！！

で、その資料にはこんなことも書いてあったゾーーー
ふじ金時の最大の特徴は抹茶の渋味。一口食べれば濃厚な抹茶の渋味がズドンと襲ってきます。
そして、後からミルクの甘さが広がります。
自家製白蜜をかければ、渋みも和らいで違った味わいを楽しむことが出来ます。

ふ～～～ん、そうなんだ！
それを踏まえて、ふじ金時(￥600)です！！

まずはそのまま食べましょ
…し、渋い。。。マジで渋い。。。抹茶ってこんなに渋かったっけ

あざらし、早々に白蜜を掛ける…

和らいだ…というか、寧ろこれが完成形よねっ

確かに、
抹茶その物を凍らせるかき氷だから、抹茶の味が薄まることなく大胆に濃く味わうことができる
とありましたよ、確かにね。

で、一口食べれば濃厚な抹茶の渋味がズドンと襲ってきます、とも書いてあったわ！
ただ、もう1つ重要な、そして後からミルクの甘さが広がります、はあざらしにはよく分からなかった

ただ渋かっただけな気がする…白蜜掛けてナンボ？みたいな？？

ま、資料には渋さ日本一と書いてあったし、
HPには「抹茶好きな方にだけお勧めします」とも書いてあったから。。。

そうね、ひょっとしたらあざらしは抹茶好きじゃないのかもしれない！！
舌が肥えてないんだろうな

いやいやいやいや、確かに舌は肥えてないんだけどっ
あざらしは抹茶から煎茶から焙じ茶から紅茶から、茶と付くものは何でもイケる口よ
だって、お茶の渋味も好きなんだからーーー！


ま、何れにしても、これは間違いなく好みが激しく分かれそう
皆様、機会があれば食べてみて下さい
あざらしは白蜜掛けて完成形だと思いました(￣＾￣ゞ

で、
連休明け3日目はこのように焼津でかき氷食い～の
さらに翌日に藤枝でかき氷を食ったのでした
(あれ、この時点でもう金曜じゃん)


これで雅正庵のかき氷、雅正金時と本山紅茶金時に続いて今シーズンは3種類目かなっ？
まさかこんな新作かき氷が出るとは思ってなかったです！
HPってチェックしてみるもんですねぇ～～