１１/２２に唐戸市場で
高校生のお魚教室が行われました
午後１：３０～の教室だったので
イワシのつみれ汁を調理してもらいましたo(^▽^)o
まず初めに私が鯛の三枚おろしを見せ
皮をすき、お刺身にします
次にイワシの手開きを教えて
つみれ汁の作り方を説明します
みんなで調理し
鯛のお刺身とつみれ汁の試食・・・≧(´▽｀)≦
高校生でも結構楽しそうにやってました( ´艸｀)
「うわっ！ うめっ！」なんて言ってましたよ～
「鯛がちょ～～うめえ～」って声もありました(o^-')b
教えてる私の方が嬉しくなってきます
毎回ですが、やって良かったな～って思います
みんないい子で、と～っても可愛かったよ(*^o^*)
ちよちゃんでした