茅ヶ崎 欣寿司 | 心と身体を元気にする!大磯FOODBASE since2009~

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湘南・大磯で食と健康に関する講座やコンサルを開催。
元気で心豊かな生活を送るための方法をお伝えしています。
 〇食に親しむ子供料理教室
 〇より深く食を切り込む中学生料理教室
 〇50度洗い&低温調理
 〇心と体を変える栄養相談
 〇分子栄養療法セミナー

12月にキッズお寿司レッスンを計画、

以前もお願いした茅ヶ崎の欣寿司さんにレッスンの交渉をしておりましたが・・・

 

欣寿司さん嬉しい悲鳴で、

なんと!湘南ビジネスコンテストでグランプリを受賞されキラキラキラキラキラキラ

しかもテレビ放映やらといろいろお忙しく、

お時間がとれないということでした。

 

でも、子ども達との交流をすごく楽しみにしているので、

少し落ち着いてから是非、というお話でしたので、

楽しみにしていたお子様方、しばしお待ちを!

 

欣寿司さんの魚醤。

 700円

茅ヶ崎の魚で茅ヶ崎で作っている塩と魚だけの

うま味調味料で、オーガニックで離乳食からエスニック料理まで使えるとのこと。

早速購入したいと思います!

You Tubeチャンネル ⇒ https://www.youtube.com/channel/UCHK79xkmtS46utgBppEyUug/featured

 

欣寿司さんに食べに行きたいな~