この度、
平山式、50度洗い、低温調理のインストラクターの資格をいただきました!
証書!
ではなく、
おしながき。
平山先生のところで受講されて
現在、渋谷区笹塚でお弁当屋さんを開いている
「サホリカ」さんのお弁当をお昼をいただきました
もちろん全部50度洗い☆低温調理でございます♪
お野菜たっぷりで、
どれもやさしいお味でした♪
大磯からは遠いので(涙)
なかなか買いにいけないのが残念
インストラクターといえども、
これからがスタート。
今までに、50度洗い・低温調理ランチ会を開催してきましたが、
今後は、50度洗い・低温調理の講座もしていきます♪
6月4日のランチ会は定員満たしました。
また、7月募集しますね~!