シーベルズキッズクッキングクラブです。
今日のお弁当は魚
サンマの蒲焼弁当です。
なんとなく、魚か~とテンション下がり気味の次男君の顔が目に浮かびます。
次男君だけでなく、魚だとテンションさがる~というお子様も多いようで、
今、お子様の魚離れが進んでおります。
といっても、実は親御さんが、食卓にお魚を出さなくなっているのも、お子様の魚離れの一要因。
価格だったり、
調理の手間だったり、
においだったり、
と敬遠されがちですが、
EPAやDHAなどの魚のアブラは
心臓病の予防や脳の機能、自己免疫力を高めたり、
アレルギー症状の改善、炎症を抑える作用があったりと、
私たちの身体に与える恩恵は見逃せません。
しらすや、シーチキンやさば缶などの缶詰は手軽で使いやすいのでお勧めです♪
今月のキッズクッキングも魚を扱います。
こどもたち、フライ料理に挑戦しますよ~