息子の開きっぱなしの化学の本。
（何故か横向きにしか貼り付けできず。見苦しくてすみません
）
「炭水化物」について書いていて、思わず読んでしまいました。
で、こんなことが書いてありました。
「糖類は、一般式CnH2mOmで表される天然高分子化合物です。
この一般式をCn（H2O）ｍと書き換えると、まるで炭素Cと水H2Oからできている化合物かのように表せます。
よって、炭水化物ともいわれます」
なるほど～！！！
それで炭水化物ていうんだね～。
炭水化物は、たんぱく質、脂質と共に人間が生きていくために必要とされる三大栄養素の一つです。
炭水化物は、糖質と食物繊維が合わさったものになります。
なので、厳密にいうと炭水化物ダイエットの「炭水化物」は「糖質」のことをさします。
混同されませんように！
