シーベルズキッズクッキングクラブです。
今年もパティシエの先生をお招きして、クリスマスキッズレッスンを開催いたしました
パティシエ志望の女子の「マカロンを作りたい!」希望を叶えたい、と先生に相談したところ、
マカロン作りは子どもには難しいかも~
と思案していらっしゃいましたが、
マカロン作りとアイシングという素敵な企画にしてくれました
粉をふるい、メレンゲを作り・・・
メレンゲは、ボウルをひっくり返しても落ちてこないくらい!まで泡立てます。
メレンゲと粉、色の素をまぜて、天板にしぼっていきます。
先生が作ってきてくれたカラフルなマカロンに、アイシングしていきます。
集中タイム♪イマジネーションフル活用です(*^o^*)
子供たちの作品に、
チョコクリームやバタークリーム、ジャムを挟んで完成!
食べごろは翌日ですって。待ちきれないですね!