ズッキーニは夏ばて防止にも! | 心と身体を元気にする!大磯FOODBASE since2009~

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シーベルズキッズクッキングクラブです。

 

子どもの頃、ズッキーニを食べた記憶がありません。

 

きっと売っていなかったですよね・・・

 

 

ズッキーニはあまり食べたことない、というお子様や、

 

食わず嫌いのお子様が何名かちらほらいらっしゃいましたが、

 

親世代にもなかなか馴染みのない食材なのでしょうがないとこもあるのかな~と思います。

 

小さいころの私だったら、なくてよかった♪~と思っているかも(;^_^A

 

ズッキーニは何の野菜の仲間か子供達に毎回尋ねます。

 

見た目はきゅうりですが、きゅうりではございません。

 

なかなか想像つきませんね。

 

なんとかぼちゃの仲間なんです!

 

夏バテ防止、利尿効果、むくみ解消、高血圧予防、皮膚や粘膜の強化、風邪予防、貧血の改善

 

等の効果があると言われています。

 

これからの季節に積極的にとってほしい食材です♪

 

★米粉のゴマクッキー作り。はコツさえつかめば、簡単ですよ♪

 

 

 

ミートグラタン作り。

トマトが赤くなると、医者が青くなりますよ~♪

旬の恵み頂きましょう!