シーベルズキッズクッキングクラブです。
ゴーヤを食べたらおなかが痛くなった経験ございますか？
ワタクシ、先日はじめてなりました。
お腹が痛くなることほぼほぼないので、
なんだろう・・・
と思っていたら、
犯人はゴーヤ。
ゴーヤの苦味成分は、胃酸を出して食欲を増進させますが、
食べ過ぎると、出すぎた胃酸が胃粘膜を攻撃し胃痛を引き起こすとのこと。
良薬口に苦し、といいますが、
食べすぎにはご注意を。
え？どのくらい食べればいいの？
と思ったあなた。
経験するしかないかも～。
食べてみおなかが痛かったら食べすぎ。
次回は、その量を覚えておいて調節しましょう♪