子供会の地引網に参加してきました♪
台風の影響で浪も高く、海はちょっぴり荒れ模様。
でも、地引の方は大量で、
たくさんのしらすや、小魚を頂いてきました。
しらすは、
生でごはんにかけて食べたり、
ゆでシラスにしたり。
ただ、地引網だけに、シラスのからんだ砂をとるのがかなり大変💦
３度水を変えて洗えばいいよ、
と言われたけど、
細かい木くずや砂をとるのは一苦労。
結局４，５回水を変えて 茹でても
砂をかんでしまう・・・ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
小魚より大きい中魚達は、
南蛮漬けに。
１匹だけ入っていた鯵はお刺身に。
小ぶりのサバは、おろして、カレー味のソテーにして頂きました♪