今日は、大磯町役場の保健センターで、「サツマイモでワンプレート♪」の料理教室をスタジオヘジョックさんと共同で開催させていただきました。
朝からあいにくの雨模様。。
にもかかわらず、2名のキャンセルをのぞいて10名の方が参加してくださいました。
お子様連れの方は移動が大変だったと思います。
ありがとうございました。
内容は、
・サツマイモ4種の食べ比べ
・黒ゴマとサツマイモの炊き込みご飯
・サツマイモのハニーマスタードあえ
・サツマイモと千切り野菜のサラダ
・蒸しオムレツ~サツマイモのミルフィーユ仕立て~
・ムラサキイモのスープ
・サツマイモのキビ団子
☆おまけ・・・スタジオヘジョックのパンとサツマイモのケーキ
限られた時間に駆け足で行った教室でしたが、皆さんが楽しんで、かつためになってもらえれば幸いです❤
最後に、皆さまお片付けを手伝って下さいまして大変助かりました。
おかげさまで時間内に退出することができました。
ありがとうございました。
次回、このような教室をまた設けてほしいとのことでしたので、前向きに検討させていただきます!