息子の８歳の誕生日。
バースデーケーキを作ってみました。
毎年お店で買う誕生日ケーキは私たちには甘すぎるようで、家族の中で唯一次男しか食べられず、なんだか買うのももったいなくて・・・・。
実は以前も作った事があるのですが、バターや卵などを使わないヘルシーマクロビケーキ。そのうち子ども達からは手づくりではなくデコレーションもきれいなお店のケーキが良いとのリクエスト。それでここ何年かは手造りから離れ、市販のケーキを購入していたわけです。
もともと不器用なので飾り付けはこらずになんとかケーキの形に・・・。
次男 長男５月
素人ケーキのためふわふわしずぎず(失敗？）適度などっしり感もあり、甘さもほどよく、私も家族も満足でした。
ちなみに家に昔使ったろうそくしかなく、しかも３という数字のろうそくを無理やり立てて、「見る角度で８に見えない？」と言ってみましたが、見えなかったようです
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