2021年「岩亀」

新年は7日からの営業でしたが、漸く^^;



ホーム「岩亀」へ新年の挨拶も兼ねて…
とは言うものの、新年早々、緊急事態宣言とあって、右にならえの時短営業で17:30〜20:00までの短時間勝負。
マスター、女将さんとの新年挨拶の後は、



アイナメとカンパチのお造り(^^)
久々のアイナメ! 旨し！



シマアジの味噌漬焼。
脂のり、旨味申し分なし。

〆は、



牡蠣バター。



今宵も非国民？仲間と乾杯❗️