ニューオータニブランドのスイーツが思う存分に楽しめる魅惑のスイーツイベント
〝Sweets Collection 2014〟がニューオータニ大阪で開催されました!
Salon de Fleurでは紅茶コレクションを担当させていただいています。
1部、2部ともあわせて400名近くの多くのお客様のご予約があり、紅茶も大忙し
初登場のアイスフルーツマスカットティーも想像以上に人気で、2部用に急遽追加で仕込みをするほどでした。
気がつけば、スイーツをじっくり見る暇も写真をとることもできず…残念。
ちなみに、アイスティーは、リーフティーを使って本格的に抽出しています。
10リットル、20リットル・・・とかなりの大量仕込みは体力勝負です。
ホットは4種、中でも新作〝マンダリン アールグレイ〟 が人気フレーバーでした!
男性のお客さまも多く選ばれていました。
紅茶は2杯、3杯とお飲みになる方が多いのですが、気に入ったものをずっとお選びになる方や、フレーバーを変えてお飲みになる方とみなさま、それぞれの楽しみ方が印象的ですね。
思い思いに、スイーツを楽しむことができるスイーツコレクション。
今回はピアノの生演奏もあって、大人の雰囲気に。
そんなスイーツなひとときの記憶の片隅に、ほんの少し紅茶の香りもいっしょにご記憶いただければ嬉しいものです。
ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました!