いちごプリンを楽しむ | スイーツを楽しむ紅茶専門店Salon de Fleurが届けるTea Time Diary

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紅茶を日々こよなく愛するティーインストラクター北条 民子が、お茶の時間&くいしんぼう&ビューティーアップな日々を綴ります。

先週から早くもホテルでは"いちご狩りスイーツブッフェ"のイベントも始まりました!

外は寒いのに、赤い苺をみるとやっぱり気分は春モードですいちご撮影で残った苺をコンフィチュールにしてみました。




グラニュー糖といっしょにほんの数分、弱火にかけただけ。キルシュ酒で香りづけして出来上がり!

そのお目当ては、“プリン”。

プリンにからめて、楽しむことに。

紅茶は“English Afternoon”です。