仕事でホテルに行くと、ついついSweetを買ってしまいます
中でも今日は特別です。
この時期しか味わえない、最強ピーチプリン!
一番上には、上質なフレッシュの桃がたくさん
センターの色鮮やかなピンクレッドのジュレ層は、フルーツハーブティーです!うふふ
フルーツハーブティーは、ペストリーでもこの時期特に人気があります・・透明感のある綺麗なピンクレッドに気分が上がります!
今のところ業務用のみの取り扱いなんですが、アイスやホットでも楽しめるフルーツハーブティーをwebショップに加えてみてもいいかしら??
扱うお茶がこんなに素敵に変身するなんて!嬉しい限りですほんと、パティシエすごいです。心から尊敬です。