以前、銀座みゆき通りにある
洋食屋さんに行ったことがあります。
お目当ては元祖チキンバスケット。
1950年創業のお店にはかつて
川端康成、三島由紀夫などの文豪達や
名だたる芸術家達がチキンバスケットを
目当てに訪れたのだそうです。
外はフライドチキンとは違ったサクサク感
鶏肉は柔らかくジューシー
噂に違わず絶品の味！
当時お店の話を聞いて
どうしても行きたくなり
足を運んだのですが
てへ、文豪達と同じもの
食べちゃった^_^
とかミーハーな気分も楽しんだり。
昨日、ふとあのお店はどうなっている
のだろうと思い、調べてみると
七年前に閉店したと書かれていまして
ああ、食べておいて良かったと思いつつ
少し寂しくもなりました。
でも、その元祖チキンバスケットは
麻布で再開したお店で食べれるんだ
そうです。
ふと思い出した洋食屋さん
銀座キャンドル。