サーバーメンテナンスの都合上遅くなりましたが…
昨日７日（月）のレポートです。
昨夜は「らーめんstyle JUNK STORY」へ行ってきました。
着いたら、スグに席を用意してくれたんでシュッと着席することTAKA-Bの如し…＠笑
ちょいと慌ただしくされてたようでしたが、なんかイレギュラーかな？
なんだか、デリケートな感じを読み取ったんで…＠深読ミスト
敢えて貝になることTAKA-Bの如し…＠謎笑
で、今月の月替わり限定メニューはコチラ…
勘の良い方??数名なんかは、予想されたりしてたようなんだけど…＠驚
ちょっと、伏線引いてますよね…＠企笑
はい。
いわゆる「TAKA-Bコード」ってヤツですな…＠謎
と、いうわけで…
「JUNKのカライ坦々麺（大盛り） ノーマル＆小エビと春菊のごはん＆からあげ ３個」をオーダー。
てか、長ッ!!!
ちなみに、オニ負けず嫌いなTAKA-Bさん…＠謎
が、しかし…オトナになったのかなんなのか…
ノーマルの辛さをchoiceすることTAKA-Bの如し…＠笑’
ちなみに…今月から限定麺＆限定ご飯ものを開始されました↑↑
なんでも、スタッフのゼータさんが腕を揮うメニューだとか♪
コレは、楽しみですなぁ～↑↑
ちなみに、通称「ゼータめし」らしいです…＠笑
隣に座られていた常連さんらしきお客様が、ごっついキャメラで写真を撮られていたので…＠驚汗
ケータイフォトグラファーのTAKA-Bさんは、控えめに撮っておきました…＠汗笑
そうこうしてると、出てきました…
では、not-TANTAN-Bさんが頂きますぞぃ♪＠企笑
っとその前に…
まず、限定ごはんのゼータめしからッ↑↑
全体的に薄めの味付けだが、小エビの風味がよぉ～く出てて美味いです☆
こちらを作られているスタッフのゼータさんは、
以前に釜めし屋で働かれていた経験があるとのことらしいですよ。
ご飯の量は、多いわけでも少ないわけでもありませんが…
コチラが、なんと２００円での提供です。
いやぁ～、コレは素晴らしいコストパフォーマンスです。
そして、こんな気の利いたメニューをラーメン屋で食べれると思うと感心しますね♪♪
どういう経緯で、こうなったのかは知りませんが…
コレは、消費者としても付加価値が高いですし…
いろんな意味で、店のマネジメントとしてもとても素晴らしい展開…＠”理”スペクト☆
是非、これからも続けて欲しいメニューですな。
そして、からあげ…
今回、仕入れた肉の都合上か…
過去一levelにデカイからあげが出てきましたぞぃ♪＠驚笑
やっぱり…塩コショウの類があれば、ありがたいかな。
では、そろそろイキますか…
麺は、自家製の中細ストレート。
具材は、大ぶりのレアチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ２種、糸唐辛子＆肉そぼろ味噌。
あと、気のせいじゃなければ…タマネギと小さく賽の目cutのチャーシューも入ってたような…。
スープは、「JUNKらしい味やなぁ～」ってのが、ずっと感じる味ですな…＠謎
うん、、コレ…美味いです☆★☆
あと、メンマがこのメニューにだけ使ってるのか変更したのかは知りませんが…
かなりの極太仕様になってまして、メチャクチャ合ってますな♪♪
こちらは、いわゆるノーマル仕様で「０辛」に相当するらしいんだが…十分に辛いです。
が、しかし…
スープは、JUNKらしい鶏ベースで和風出汁でもかましてるのかな？
フツーに辛いんだけど…”逆”に、いつも以上に鶏の旨味が感じれて素晴らしい。
残念ながら…甘くて美味しい味玉は、完全に辛さで吹っ飛んでました…＠残念
麺も、しっかり絡んで美味いんだが、麺自体の味は感じづらいですね。
限定麺だし、それはそれでいいと思います。
とりあえず、一般的な坦々麺とは異なる味ですな。
あくまで「井川流の坦々麺」とでも言ったらいいでしょうか…＠謎
この”gain”の強さ…
あるいは、「エゴの強さ」とでも言ったらいいでしょうか…＠謎々
まぁ…俺は、嫌わないですねぇ～☆
最後は、全汁することTAKA-Bの如し…＠笑
って、書きたかったんだけど…辛くてリームーですわ。。
ここまで敢えて書いてませんでしたが、、汗が「in サウナlevel」の汗BURI-Bさん…＠滝汗
すぐ隣のお客さんが…
『ソレ、３辛ですか??』って訊いてきました…＠驚愕
ココで、イコッてもアレなんで…
『いえ、ノーマルです』っと男らしく答えることTAKA-Bの如し…＠not-IKO-B
いや、アノ汗まみれの顔でそう答えれるのは…もはや「漢」でしょ☆★
誰かチョコ下さいね…＠笑’
井川店主も面白がって…
『そんな汗かいてどうしたんですか？』などと企みフェイスでイジってきましたわ。
最後に補足なんですが…
ここまで読んで下さっている方にはほとんどいないとは思いますが、
俺はラーメンブロガーではありませんので、具体的な商品詳細が欲しい方なんかは…
そういった方のblogやmixiなんかでcheckして下さいね。
一応、書いておくと…
なんだかよくわからないラヲタかぶれの指摘や常識等はオレには通用しねえ!!
シロートだからよ!!＠２８巻
場所は、大阪市中央区高津１－２－１１で、
千日前通り沿い、谷町９丁目交差点付近にあります。
興味ある方はどうぞ。
◆「煮干し×味噌（大盛り）＆白ごはん（中）＆からあげ ３個」
◆「卵かけ魚来そば（大盛り）＆レアチャーシュー丼」
◆「煮干し×味噌（大盛り）＆白ごはん（中）＆からあげ ２個」
「らーめんstyle JUNK STORY 10' 10～12月
」
旧blogの過去ログはコチラから…
「らーめんstyle JUNK STORY 10' 6～9月」
TAKA-B