どうも、すこっちです。(^^)
アツいですねぇ、毎日。
こう暑いと喉が渇くんで、当然冷たい飲み物が欲しくなる。
誰もが何の気なしに冷えた清涼飲料水に手が伸びる。
みなさんが飲んでいる清涼飲料水のほとんどが、実は食品添加物を調合して作られていて、純粋に果汁を絞ったものは皆無だということを知っている人は少ない。
以前のブログにも書きましたが、日本は「実験場」。諸外国ではちゃんと法規制がされていて、使用が制限されたり、使用を禁止したりしている食品添加物が日本では表向きは「ちゃんと規制してますよ」的なやってる感を演出しつつ、「◯品目以上混じっていると表示義務はない」とか「製造過程で加えられるものは対象外」とか、法の目をザル状態にして私たちの口に入るように仕向けられている。
確かにコスト的には当たり前の食材を使うより、食品添加物の方がコスパが優れているのは事実。営利目的の企業がそういった方針で商売をするというのであれば、それはそれで口を挟む余地はない。
でもさ、消費者にだって知る権利はある。なのに、巧みな表示偽装によって、消費者の目はあざむかれているのが悲しい現実。「美味しい、美味しい」と口にしているものがいつの間にか蓄積されて、体に悪影響を及ぼし、病気や体調不良、挙げ句は寿命を縮めてしまっているんだとしたら、見て見ぬふり、知らぬ存ぜぬでスルーしてしまって、本当にいいのでしょうか？
この動画はたまたま見つけたんですが、食品添加物を使って実際に目の前で清涼飲料水を作ってみたり、インスタントラーメンのスープの味を再現したりしている貴重な動画。
ぜひともこの動画を観ていただいて、あなたが美味しそうにゴクゴク飲んでいるドリンクやカップ麺はこういうものなんですよ、ということを知識としてインプットしておいて頂きたい。
その後の食生活を改めるのか、継続するのかはあくまでご自身の自己判断ではありますが、アタシとしては少なくともこのブログを御覧のみなさまに1日でも長く、健やかな毎日を過ごして頂きたいと思うだけなのです。
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