ご訪問ありがとうございます。
毎朝の朝ごはんは、ゆでたまご一個って決めてます。
ゆでたまごぐらいは自分で作るんです。
いつも思うのですが、いろんなモノに関してはおおむね、新しい、新鮮なものの方が良しとされているんでしょうが…
ずっとたまごをゆでてきた経験から言うならば…
ちょーっと古いたまごの方が
ゆでたまごには向いてる！
なんて勝手に思っています。
いやいや、
どうやったらゆでたまごの殻が上手にむけるか？
ググっていろいろと試したんですよ！
そんなんどうでもいいって言われそうですが…
結構むく方は大問題なんですよ 笑
上手に殻がむけなかったら…
わーーーーーーーーって、
一日憂鬱な気分に、
なりません？
で、いろいろやったんですよ！
たまごのお尻に無理やり画びょうを刺す
ゆでるまえに少しヒビを入れちゃう
ゆであがったらすぐにガンガン冷やす
でも、どれやっても新しいたまごって案外むけなかったです。
その点、古いたまごってつるっとむけるんです。
注）私は殻付きをスプーンで食べますのよ！
ってブルジョアな方はこの辺は読み飛ばしてくださいね。
あと色…
茶色いやつよりも白いひと
のほうが好きですね。
茶色いやつで素直にむけたことがあまりないんですよ
白いひとの方がつるっとむけるような気がするんですよ。
そんなことないですか？
なので、ワタクシ的には茶色いひとは、ゆで以外にガンバってもらうことにしています。
以上、ゆでたまごを上手に作るなら、
ちょーっと古めの白いたまごがおススメですよ！
こんにちは。
へんなこだわりがあるB型のSCOP＠ベース担当のさとしです。
基本、新しいもん好きです。
家電、PC関係、洋服、車とか。
忘れちゃいかん
生ビール、鮮度が一番です 笑
みなさんはどうですか？
でも、新しいのが全てかといえば…
そうでもないんですよね。
たまごは置いといて 笑
ワインとかは少しねかせる方がいいでしょうし。
肉とかもよく熟成とかいうじゃないですか？
よく行く、こだわりが強すぎるんだけど大好きな寿司屋の大将は、
「魚は熟成した方が旨いんだ」
「活き造りってそれしか方法がないからそうするんだ」
って思いっきり言い放ってたし 笑
そう考えると、新しいものがいい
とは必ずしも言えないわけで…
新しいものは、新しいぶん良さ
古いものは、古いだけかもし出す輝き
ってのがあるってことでしょうね。
まあでも
こと「味」に関しては案外古い方がいいのかなと。
ワタクシ思います。
味って、料理の味じゃないよ！
まあ、料理の味もあるか。
うーん
味わいとでもいうのかな。
そのものがかもし出す味！
そういう意味では
楽器というものは
ズバリ当てはまるじゃないかな。
年月をかけるからこそ、出てくる深みだったり、艶だったり、良さだったり…
そこにプレーヤーの思い、人生が詰まってればなおさら。
歴史も感じるだろうし…
うちの楽器達がほとんど中古だからいうわけじゃないんだよ。
お金がなくて…いやいや 笑
もちろん新品が悪いって言ってるんじゃなくて
中古をススメているんでもないよ…
ウチのコントラバス
不思議といい味を出してくれるんですよね。こっちがビックリするぐらいに！
楽器だけじゃなく
どんなものにも当然始まりがあるわけだけど、
そこに手がかかったぶん
時間がかかったぶん
いろんな味が出てくるんでしょうね。
曲だって
楽器だって
バンドだって
カレーだって
シチューだって
じっくりコトコト。
じっくりコトコト。
じっくりコトコト。
麺系はのびちゃうからヤメといた方がいいかも
新品を時間をかけてコトコト
それも好きですが！
人間もそいうとこあるよね。
若者の良さも当然ある。
歳をとった上でかもし出すいい味もある
それぞれの
その味を大事にしていきたいなって話！
SCOP！
いいおいさん達だけど味があるよ！
なんてね。
思いつくままに…
GW後半も楽しんで！
最後までありがとうございました。
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SCOP LIVE情報
◆5/10（木）20:00start
大分市 ブリックブロック
¥500（Music Charge）
◆6/2（土）20:00start
福岡市早良区飯倉 チープサイド
¥1,200（ワンドリンク込）
◆6/24（土）14:30start
築上郡上毛町 道の駅しんよしとみ 咲耶LIVE！
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