Brandalis di Roccaverano Gratinati

Brandalis di Roccaverano Gratinati all'aceto Balsamico/

ブランダリス　ディ　ロッカヴェラーノ　グラティナーティ　アッラチェート　バルサミコ

ピエモンテ州

ロッカヴェラーノ産ブランダリスのグラタンです。

バゲットにブランダリスという山羊の乳で作られたチーズをのせて焼き、

バルサミコとオリーブオイルをかけていただきます。