今回の日曜からの３連休は、結果的に「食」に特化した休みになった。
日曜は子どもたちの卒業祝いということで、親戚に招かれてロイヤルパインズホテル浦和へ。日本料理「四季彩」で、春の特別懐石を堪能した。
子どもたちにも好評だったのが、炙りカンパチのおつくりで、他にもアワビや宮崎牛など目で舌で楽しむ春を満喫した。
月曜はすでにブログで書いた通り、「ホワイト餃子」を購入し、夜は餃子パーティー。生餃子から家で調理するのはなかなか手間がかかったが、仕上がりは上々だった。
通常の餃子の皮より厚みがあり、なんか揚げ焼売のような食感だったが、さすがは野田で人気のソウルフードだけあってどんどん食が進む。購入した30個はあっという間になくなり、最後は我が家のいつもの餃子でフィニッシュした。
昨日の火曜は、一日オフの長男と２人でランチへ。目指した中華料理店が行列だったので、ネットでは13日オープンと出ていた「しゃぶ葉 蕨東口店」を覗いてみたら、昨日からオープンしていたので早速突撃。
三元豚と牛肉の食べ放題を注文し、昼から２人で30皿をたいらげてしまった。これで計3500円なら悪くはない。食べ盛りの子どもたちを抱えた身としては、味うんぬんではなく腹一杯食べさせるのが大きなテーマなわけで、今度は家族４人で行ってみるか。
というわけで、体を絞ってきた今月だが、ここでいったんリセット。また本日から痩せ直しである。
【ダイオライト記念】◎①チュウワウィザード
○④サウンドトゥルー
▲⑭ミツバ
△⑥⑨⑫
３連単◎⇔○▲⇒○▲
３連単◎⇒○▲⇒△
心情的には地方に移籍した９歳馬サウンドトゥルーを応援してあげたいところだが、また３着かぁというオチになりそうな気がするので、頭もありの買い方で対抗にとどめた。中心にはやっぱり勢いのある４歳馬ってことで、断然人気だがチュウワウィザードを指名。初物づくしであっても連は外さないだろう。３番手はワタシと相性があまりよくないがこれ以下には落とせないミツバ。大方はこの３頭の戦いか。