麦ごはん

昨日、韓国人の友達とランチをしました。

とってもかしこい友達で、一緒に話しているといろいろ刺激になります。

6か月前に子育てのために仕事辞める前までは、バリバリ会社で重要な仕事をこなしていた彼女。

日本もそうかもしれないけど、韓国も子供を育てながら女性がキャリアを築いていくながなかなか難しい国。

しかも、韓国は子どもの私教育にかけるお金は世界最高レベル。

（そのいったんを担っているわたしとしては、心が少しいたいですが…）

とにかく、一人の子供を育てるのに、えらいお金がかかるわけです。

そりゃあ、少子化も進むよなあ…。

さてさて、この日のランチは「보리 밥（麦ごはん）」に決定！

写真手前のでっかいお皿の下には、実は麦ごはんがあって、

上のお皿にのっているナムルをえい！っと放り込み、

真ん中のコチュジャン（そんなに辛くない）も入れ、ぐるぐるかき混ぜて食べます。

野菜に包んで食べてもよい。

食べ方は、ビビンバッみたいですが、

もっともっとヘルシーだと思います。

肉はありませんが、意外に食べごたえあります。

私が好きな韓国料理の一つです☆

ちなみに、今日職場で炊飯器あけたら、麦ごはんでした・・・。

「料理」としての「麦ごはん」ではなく、ほんとにただの「麦ごはん」。

（米がきれたのだとおもわれます。）

しかも、かったいし…。

（ぜったい、炊き方間違ってる。白米炊く要領でたいてるよ、きっと。）

硬すぎて、食べるのを放棄した人も。

でもね。麦はほんとに体にいいんですよ。

米より、食物繊維、タンパク質、ビタミンなどが豊富に含まれているんです。

噛めば噛むほど体にいいんです！

・・・と、いう話を聞きながら、一生懸命噛みました。

正しい炊き方があるはず…。正しい炊き方が…。

私、顎が弱いので、この硬さはちょっときついっす。

表情

今担当しているある授業では、その日習った語彙や文法を使って作文する宿題を毎回だします。

ある学生が、こんな文を書いてきました。

（この学生が、また、とんちんかんなことを、誰よりも自信持って答えるんだよね～。かわいいけど。）

『sipo先生は、いつも、学生たちに説明するとき、ニュアンスに富む表情をいっぱいする。』

日本語を日本語で説明するのって、ほんと体力いります。

体全身をつかって説明します。

時には、一人芝居をしたり…（はたからみると、きっと恥ずかしいことになっています。）

で、よく笑われます。

（まあ、笑われてなんぼですが）

このあいだ「渋い」という言葉が持ついろいろな意味を説明していたときのこと。

「甘くない柿を食べたとき、・・・・ってなりますよね！」

すると、

「先生、それは、酸っぱい顔です。」

と言われました…。

「すっぱい」と思ったときの顔と、「渋い」と思ったときの顔の違いって…。

まだまだ修行が足りないようです。

友達とランチ

仕事が休みの今日、友達とランチをしました。

よくよく考えたら、２年ぶりの再会…。

時の経つのが早いのか。

はたまた、時の経つのが早く感じられるようになったのか。

でも、２年というブランクを感じさせない、なんの違和感もない楽しい再会でした。

さて、本日のランチの場所は、

先週の町内探索で見つけた、イタリアンのお店。

その時は外観しかチェックせず、

「こじゃれてる＝高い」

と、勝手におもいこんでいたのですが、

「たまにはいーじゃん！」

ということで、思い切って入ってみたら、

意外に、ランチはとても良心的なお値段でした。

パスタ（なんでもオッケー）、ブレッド、サラダ、デザート、コーヒー

で、１５，０００ウォンは、場所的には安いほうだと思います。

雰囲気よし。

店員よし（かっこよかったです）

また、来ようと思いました。

その後、私の家に移動して、友達が持ってきてくれた大量の手作りお菓子（マフィン、スコーンetc．）と、

日本から送られてきたチョコレート（毎年バレンタインデーには、母からチョコレートをもらう娘です）

で、お茶をしました。

いろいろな話ができて楽しかったし、

何よりも、とてもいい刺激になりました。

新しい目標が生まれそうな予感がします。

とても、充実した時間をすごすことができました。

そして、我が家の食糧も充実しました。

しばらく、「甘いもの」には不自由しなさそうです☆

（一気食い注意・・・。）