今日も平和な１日でした
ヴァイオレット親子の関係性が友達みたいにも見えてちょっと面白い。
一人っ子なので母親が遊び相手もしている感じ。
エヴァっ子とも少し遊ばせたりはしてますけども
いずれ一緒に生活させる事が出来れば良いですね。
それまでにはもう少しヴァイオレットに頑張ってもらいましょう
いや、でも結構楽しんでいるようにも見える。
さすがヤニカの娘だけありますね
今日は朝に雨が降ってましたけど、その後は止んだようで無事畑にも行って来られました。
そして珍しくアスパラガスを収穫してみました
ちょくちょく生えてたのは知っていたのですがタイミングがバラバラで。
１本だけ収穫しても微妙だなぁと思って今まではスルーしてました。
もう少し株の数を増やした方が良さそうな気もして来ましたね
そして畑ではないですが、砂利から生えているイタリアンパセリが益々凄い事になってまして。
水やりもせず、何か特別な事をしている訳でもないんですけどね
なんでこんなにモサモサになっているのかは分かりませんが料理に使うので重宝しています。
で、今日はいよいよナスのパスタを作ってみようかなと思いまして
色々考えた結果こんな感じになりました。
丘産ナスとアスパラガスのクリームソースパスタ
バターで焼いたナスをベースに作ってみましたけど、美味しかったですね。
具材それぞれの味が独立していて良かったと思います。
次はオイル系かな？とか思ってますが、どうやってナスの面白さを出すか
その辺をちょっと考えてみたいなと思います。
ま、そんな感じで今日も楽しい１日となりました
大相撲も始まりましたしね
明日もしっかりと活動したいと思います。
では今日はこの辺で。
皆様また
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