東京、丸の内のブリックスクエアにある世界初のエシレ専門店のエシレ.メゾン.ド.ブールへ。
店内も清潔感があって可愛らしい感じがして心踊ります。
可愛らしく美味しそうな色合い。
エシレバターが大好きなので、エシレの味を感じられるスイーツが食べたくて、ついつい買いに行ってしまうお店です。
地下鉄大手町駅から徒歩数分で行けます。
そうそう、この感じ！
この一角が見える瞬間が、なんとも好きなんですよね。
ケーキもあります。
エシレバターを贅沢に使っていて、美味しいです。
分かりにく過ぎる写真ですが、真ん中のギモーブ.オ.ブールもとっても美味しいです。
マシュマロなのですが、不思議な食感でグミのような、硬めのわらび餅のような。
味はバターマシュマロと言ってしまうのは何か違う、少しキャラメル感もある絶妙な甘さでパクパクと食べられます。
でも、かなりくどい味でもあるので、毎回食べたいとまではおもいませんが、私にとっては時々食べたくなる味をしているバターマシュマロです。
分かりにく過ぎるので、写真お借りしました。
今日の独り言。
写真を借りに行って初めて知る事実。
↓
このギモーブはエシレバターを30%も使っているそうです。
そ、そ、そりゃクドい味に
ゲホゴホッ
そりゃ濃厚な味なハズですよね。。。
そして、美味しいのも当たり前だなと。。。
エシレ.メゾン.ド.ブール公式サイト
そして、このお店に来てしまう理由の一つに、この辺りは素敵な場所が沢山あります。
都心なのに癒されます。
エシレバターの味が大好きなので、ケーキやクロワッサンやを一通り買いましたが、
結局いつでも買えるフィナンシェが一番好きだと分かり、時間を気にせずに買いに行けるようになりました。
エシレのフィナンシェは本当に美味しいです。
私の中ではぶっちぎりのNO,1フィナンシェです。
濃厚なのにくど過ぎず、甘過ぎなくて何個でも食べられちゃいそうな。
売り切れる商品が幾つもあるお店ですが、今のところフィナンシェの売り切れに当たったことはありません。
キュートな紙袋。
長方形の方がオレンジピールが入ったフィナンシェ.エシレで、これを買うために行っていると言っても過言ではないくらいに好きな味です。
美味しいの連発ですね。
八月に行った時の写真なのですが、辺りに煙りが立ち込めていて、何事！
貝殻の形がマドレーヌ.エシレ。
写真を見るとコゲてそうな色合いですが、エシレバターの量を贅沢に使っているからかなと想像しています。
コゲの味は一切せず外はカリカリ中はもっちりと絶妙な美味しさです。
写真見てたら食べたくなってしまって、つい。
失礼しました。
ここの辺りは歩いていて本当に気持ちが良くて素敵な雰囲気です。
歩行者天国になっている箇所もあるし、道路が石畳みになっていて、歩いている人も多くなくて緑も多いので雰囲気が素敵なんですよね。
そもそもの歩道が広いのもいい感じ。
火事？
それにしては全然騒がしく無くて、あれ？あれ？
不思議に思っていたら、
暑さ対策のスプリンクラーの水放射？でした。
一定時間ごとに放射されているようでした。
八月だったので、気持ち良かったです。
今日のおまけ
沢村のフィナンシェも好きなのですが、沢村のはバター風味よりフルーティな甘みが強い甘いフィナンシェです。
そして、エシレよりカリカリしていません。
思わず書いた理由は、この前買いに行った時に後ろから聞こえて来た「フィナンシェ買いたかったけどコレ焦げちゃってるね」
うー、ちゃいますねん、美味しいフィナンシェはこんな色ですねん！
心の中で叫びましたが、声には出せませんでした。。。
これこれでもコゲてないのよーーー。
↓
おまけのおまけ
ちなみに、地下鉄大手町から地下を通って東京駅まで歩いていけます。
そんなん知ってるがな。
そんな声が聞こえてきそうですが。
東京駅近辺の地下街は行く度に変化を感じるし、ドンドン巨大化しているような。