私信になります
ごめんなさい
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こないだ話したカボチャのグラタンのレシピね
みきママレシピ
です
かぼちゃ（直径約16cm、約1.2kg）1個
（坊ちゃんかぼちゃ（小さいやーつ）で作るときは
良く洗ってラップに包んで４分～５分レンジ強にかける）
【１】洗って水けをふきとったかぼちゃ全体をラップで包み
600wの電子レンジで8分加熱し、上下を返してさらに5分加熱する
（オーブン250℃に予熱開始）
【２】①のラップをすぐに外してかぼちゃを冷ましてから
ヘタから約1㎝下のところを水平に切り取る
外側の皮をペティナイフなどで顔にしてから
スプーンなどで中のワタやたねを取出す
【３】グラタンを作る
（いつも作ってるのでいいと思うの
だからレシピは乗せません）
【４】②のかぼちゃの内部に③をたっぷりと入れてチーズをのせ
250℃に予熱したオーブンでチーズに焼き色がつくまで15分焼いて出来上がり
あとこんなレシピ
じゃがいもレシピ
じゃがいも（好きなだけ）
片栗粉（じゃがいも１個に対して大１）
塩コショウ少々
サラダ油少量
バター少量
ジャガイモを茹でてつぶし
塩コショウでお好みの味にした後
ジャガイモ１個に対して片栗粉が大１になる分量の片栗粉を入れる
お化けの形に形成して
細いストローを使って目と口をくりぬく
フライパンに油をしいて温める
温まったらバターを少量入れる
（はじめからバターを入れてフライパンを熱すると焦げる）
両面をこんがり焼いて完成
じゃがいもレシピ
（３～４人分）
じゃがいも大２個（剥いて４００ｇくらい）
バター大２
小麦粉５０ｇ
卵１個
塩小1/2
水１００ｃｃ
１．ジャガイモゆでて
水分を飛ばすように
（粉吹き芋のように）
よく裏ごし（マッシュ）しておきます
２．鍋にバター、塩、水を入れて煮立て
小麦粉をふるい入れ、木杓子でダマができないよう素早く練り混ぜ
鍋底に付かなくなったらボールに取り
熱いうちに溶き卵を少しずつ加えて
良く練り混ぜます
２に１を加え良く混ぜる
お化けに成形してあとは同じでいいんじゃない？
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出来上がりはこんなイメージのサラダに・・・
っていうレシピです
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みんなもよかったらレッツトライ！
え？お前はって？
・・・・・・・よせやい