全国各地からコーヒー専門店が集う金沢コーヒーフェスティバルに行ってきました。
ついに金沢で初開催、珈琲マニアの私にとっては心待ちだったので、前日からワクワク感が半端じゃなかったです(笑笑)
豆の品質や焙煎方法にこだわる全国各地か10店舗が出店されていました。
会場には珈琲の風味豊かな香りが広がり、各店舗には長い列ができるほど賑わっていました。
私は3店舗4杯いただき、どれも美味しかったのですが、特にフルーティーな珈琲は美味しかったですね。
各店舗のこだわりを聞かせていただき、そのこだわりの一杯を堪能させていただきました。
珈琲は心と身体を繋げますね。