もったいないから使っておきたい写真を使わせていただく今さらシリーズの第４弾。
最終回となった今回は一年の反省会。
場所は２０１１年シーズンの締めにも使った味自慢の峰村亭。
年間営業日は約二日。
ひとつはScatteRed Lightsでの出張営業。
もう一日がこのスキャテリの反省会兼忘年会です。
オーナー兼料理長がみえちゃんです。
ご存知の通りスキャテリではアルトサックスを担当。
たまにソプラノサックス。
テナーサックスもやるしピアノも大好き。
この子の料理がね、悔しいことに美味いんですわ。
めんどくさいなと手を抜きがちなことを当たり前にやってしまう自然な几帳面さ。
食べてみたい人は是非、毎年一回町田で開催されるスキャテリ主催のイベント
ScatteRed Lightsにお越しください！
ここでしか今のところ出店しないですから！
今年は１１月の予定です。
昨年はキーマカレー、特製チャーシュー、チーズケーキを完売しました。
今年もきっと新作で臨むことが期待されます！
そろそろお気づきの通り、峰村亭はみえちゃんちです。
今年は餃子をみんなで作ることに。
みんなで、といっても包むとこだけみんなでやっただけ。
僕は子供の頃から餃子包みだけは家族行事で手伝わされていたので、実は結構得意なんです！
僕が シュパっ シュパっっ と華麗に包んでいく脇で、
やっぱりあれやこれやおかしな形に走る男たちもいましたが（ドカとか）、
そんな中でもやはりこのうっちーの期待通りの不器用さには安心感すら覚えますね。
その写真がこれ↓
一見まともに見えますね。
それは僕の作品です。
左手前や上の方に乗っている異形の物体が確認できますか？
みんなに何度つっこまれてもまっ平らになってしまううっちーのセンス。
「おっかしいなー」
そんなうっちーからこの日、（有）峰村亭あてにプレゼントが配送される。
ぎっしりと詰め合わせだ。
詳しいことは言えないが、お問い合わせはうっちーまで！
あっくんやまりなちゃんも到着し、いよいよモツ鍋登場で宴の始まり。
モツが苦手なドカは１人反対していたが、そこは９対１。
複雑な表情で鍋のフタを開けると
これたまんないですよね。
写真はフタする前だけどめっちゃうまそうでしょ。
実際これ美味いんですよ。
なにしろこれ、ドカに
「峰村亭のモツなら食える」
と言わしめた一品なんです！
みんなで包んだ餃子！
峰村亭の餃子は羽根つきですよ！
モツ鍋が終わっても峰村亭は終わらない。
パテですって。パテ。
買ってきたものじゃないんですって。
前の日に作っておいたものなんですって。
スキャテリのために用意したわけではなかったのにいいのかな。
あとで知ったけど、お店で食べると結構いいお値段しちゃうらしい。
ベーコン巻ですって。
・・・・・レバーペーストって家で作るものなの？
いやいやここは飲食店だ。
峰村亭だ。
オサレにクラッカーまで添えてきた。
峰村亭のつまみで酒を飲んでみたいと思ったあなた。
ScatteRed Lightsにおいでなさい。
本気でうまい飯と酒をやりながらライブのDVDを観る。
一本目にScatteRed Lights vol.2を観てひたすら下手糞っぷりを笑いあってから今年のvol.7。
まあ色々ありますね。
うまくなったけど、５年前の方が楽しそうだなーとか。
こうしてスキャテリ８年目シーズンは完結。
いつも通りドカも寝たことだし。
これで２０１２年後半シリーズおしまいです。
すでに２０１３年始まってるし、春一番吹いたし桜の開花予報も出ている。
なかなかリアルタイムに追いつきませんが、次回は新年会の模様になる予定です。
新年会は２月の終わりにやったので
今度はそんなに古い話じゃないです。
なかなか楽しかったし、また乞うご期待です。