(財)日本穀物検定協会(東京都)が実施する「27年産米の食味ランキング」が、

2/25発表された。


京都府の「丹後産コシヒカリ」は、評価(5段階)の『A』(良好なもの)ランクでした。

『特A』を、最近5年で連続4回、通算12回獲得していましたが、惜しかったです。

昨年までは、西日本で最多記録で、『特A』は常連でしたが。。。



★追伸

  ブランド「間人ガニ」 & 「松葉ガニ」の漁獲期間は、3/20迄です。