「かるかん」をつくる

昔からよく作る「かるかん」なのだが最近に至っては、

とても合理的で便利な作り方をしている。

まず、泡立ては心を込めて泡立器でカチャカチャ頑張っていたが、

ハンドミキサーで泡立て、

山芋を摺りおろす変わりに「山芋の粉」を使って楽をしているゆえ、

思い立ったら出来る所以である。

以前はかるかんの型に流し、蒸し、かるかんネーム入りの袋に入れて、

よくプレゼントしていたものだから、

手作りと言っても信用してもらえないこともよくあった。

やはり楽してバウンド型に流し、今、蒸し上がるのを待ちながら、

高柳和江(日本医科大学助教授)の「生き方のコツ」を読み始める。

生き方のコツ/高柳 和江

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窓からは折り重なる緑のグラディエーション美しく、

小鳥さえずり、FMから流れるハープの音色を楽しみながら……………

早目の誕生会

真っ直ぐに伸びた胡瓜四本、今朝の収穫が嬉しい。

南瓜の花がまだ咲き続け楽しませてくれる。

ちっさな苗を買った桜色の花が咲くサフィニアを二ヶ月余り、

ずっと花芽を摘んできたが大鉢に溢れるように大きく広がってきた。

多忙で花芽を摘めない日は桜色で埋まるのだが………

もう少し摘むことにしましょう………

予定している夏の来客に楽しんで頂くように。

気のおけない友二人に早目の誕生会をして頂いた。

久々に会う友達との積もる話は尽きず、朝から夜まで互いに離れられないのだ。

合間のお茶をリバレインのアトリュウムガーデンで頂き寛いでいると、

なんと、懐かしい友がそこに、英会話に行く前のひと時なのと、

出会いの感動に浸る。

「猫がいたでしょう、一週間前に亡くなったの、20年の生涯よ」。

写真を見せて頂きながら皆で一緒になってしばし猫談義。

お人柄が軽やかで、爽やかで、知的で、淡いブルー、

しっとりとした紫陽花の花のような大好きな方だ。

佳い一日に華が咲く。

ゲストブックのお詫びについて

いつも、ペタを頂きありがとうございます。

また、メッセージや読者登録。本当に感謝です。

現在、ゲストブックを閉じさせていただいています。

他のブログより引越ししましたが、

残念ながら、２４０記事ほど引越しがうまくできませんでした

現在、手作業で引越ししている関係で

ゲストブックへの返信が、遅れがちになっていました

今まで書き込み頂いた方へは、返信ができましたが

今後の返信のことを考え、ゲストブックを閉じました

大変ご迷惑をお掛けしますが

今後とも、よろしくお願い致します。