柚子にはビタミン類がたっぷり。
その中のビタミンCは風邪予防や免疫力アップの効果が期待出来ます。
ビタミンCの吸収を助けるビタミンPも豊富に含まれており、ビタミンCの効果を更に高めております。
血行を良くし、冷え症の改善に役立つビタミンE、更に乳酸を減らす働きがあるクエン酸も多く含まれております。
リラックス効果があるリモネン、殺菌効果のあるクエン酸、便秘や下痢に効果があるペクチンなど、柚子には体に良い物がタップリ。
皮
・ビタミンC 風邪の予防、免疫力アップ、疲労回復、美肌効果など
・ビタミンP ビタミンCの吸収を助ける
・ビタミンE 冷え症の改善
・リモネン リラックス効果、抗ガン物質、脳卒中の予防
・ベータカロチン 粘膜の強化
果汁
・ビタミンC 風邪の予防、免疫力アップ、疲労回復、美肌効果など
・クエン酸 胃の消化を助ける、乳酸を減らす
・ペクチン 便秘や下痢の改善
種
・リモネン リラックス効果、抗ガン物質、脳卒中の予防
柚子は捨てる所が無いくらい、栄養豊富です。
使い切れなかった柚子は、冷凍保存でもOK、お風呂に入れて柚子湯でもOK。
柚子湯(布の袋に輪切りにした柚子を入れる)は美肌効果、リラックス効果があり、体を温めてくれます。
今年の冬は柚子を食べ、柚子湯に浸かり元気な冬を過ごしましょう。
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