こんにちは！
【発毛率98.7％】
スーパースカルプ発毛センター岡崎駅前店
店長の牧原です。
自己紹介はこちらからどうぞ！
この間の記事で
【栄養バランスの良い食事の覚え方】
という事で
「まごわやさしい」
を解説しましたね。
続きになりますが、
わかりやすく
掘り下げて
お伝えしていきますね。
今回は「ま」の、豆です。
豆といっても大豆、小豆、
枝豆、そらまめ、いろいろありますが
今回紹介します豆は「大豆」です。
大豆のタンパク質の割合は
植物性食材の中でトップクラス、
イソフラボンの多さも特徴です。
髪の毛の成分の８０％は
ケラチンというタンパク質で
作られているので
たんぱく質の摂取は必須です。
また大豆イソフラボンは、
特に女性ホルモンを整え
髪の毛の成長にも働きます。
女性だけではなく
男性もこの大豆イソフラボンを
摂ることにより
AGAの症状を和らげる効果があります。
では、どんな食べ方が良いかというと、
ずばり「納豆」！！
料理」ではありませんが…(笑)
納豆は植物性の発酵食品です。
納豆菌（酵素）の働きで
タンパク質の吸収がよく
栄養分が髪の毛に行き渡りやすくなり
育毛に効果があります。
ぜひ1日に１食
大豆食品を取り入れてみてください。
次回は「ご」の、ごまをお伝えしますね。