ソーセージを円にして卵を落とす発想がなかったので
おもしろいなぁ～と思った。グリーン野菜を使って
茎と葉を並べて盛りつけても良さそうだし、、
簡単だけど、いろいろと応用できそうな料理だと思う
実際に作ってみた
バーガーバンズに挟んで食べて大満足!
お昼に作って食べてみたけど、
魚肉ソーセージが、細長いのが売っておらず
太いので、スジを入れて円を作ると折れる。
円を作るのが難しいので、何か工夫が必要かなと思った。
食べるよりも作る過程が工作のようで楽しい。
バンズに入れたかったので、ちょうど良いサイズで
レタスを切らしていたので、キャベツを挟んで
食べたら美味しかった。
バンズに魚肉ソーセージが合うのが
意外だったけど、美味しい。
卵白は画像に残さなかったけれども、、
ハンドミキサーでフワフワにしたのを
フライパンで焼きながらピザソース、
カレーパウダー、とろけるチーズを
トッピングして食べたらピザ風味で
美味しかった。
材料 (4個分で紹介されていた)
魚肉ソーセージ ２本
卵黄 ４個
円を作るのにツマヨウジを使う。
残った白身はハンドミキサーで泡立てて
フライパンで焼いて、トマトやネギ、チーズの
トッピングでピザ風レシピが紹介されていた。
無理矢理な感じだけど💦
バンズにピッタリおさまるサイズ
レタスがなかったので、
キャベツも挟んで食べた
