日本語で言うとカラスミですが
ボッタルガスパゲティ
ソーセージ盛り合わせ
ポテトブロッコリードフィノワ
ケール南瓜サラダ
ソーセージに付ける3種類のマスタードは
粒辛子・マンゴーマスタード・エシャレットマスタード
葡萄ジュース・赤ワインレジャメルシラー
ケール南瓜サラダ・3種類マスタード・ポテトブロッコリードフィノワ
ソーセージ盛り合わせ・ボッタルガスパゲティ
今日の箸置き
ソーセージ
御馳走様でした
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