角上魚類で良く会う板前さんに教わりました
昨日からズワイ蟹が解禁に為ったからお勧めは
活き勢子蟹だと
勢子蟹飯
卵が一杯着いていました 平目も活きが良い
本鮪平目刺身
焼牡蠣 宮城生牡蠣です
焼茄子万願寺 おご酢の物
冷茶・冷酒雪中梅
小松菜御浸し・焼茄子万願寺・おご酢の物・酢橘
勢子蟹飯・本鮪平目刺身・切り干し大根・焼牡蠣
平目吸い物
今日の箸置き
牡蠣
御馳走様でした
おご(今日食べたおご酢の物です)
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