角上魚類でうまづらはぎを薦められ
うまづらはぎ刺身と肝醤油

今日は肝がたっぷりです

はっと隣を見たら佐渡産な牡蠣が!
牡蠣アレルギーなのに家内が
この牡蠣はお薦めよって
粉をはたいて焼いてくれました
佐渡生牡蠣 独占で全部食べます

自家製生七味醤油なタレで戴きました

今日はお米研いで来なかったから
太巻き干瓢巻寿司

端っこフェチな太巻き









冷茶・冷酒
太巻き干瓢巻寿司 小松菜お浸し
うまづらはぎ刺身と肝醤油
佐渡生牡蠣 お澄まし

今日の箸置き
太巻き
