鎌倉和田塚ete

此の日は
家内の誕生日 


我等家族と20年超のお付き合いな友人夫妻と
eteを楽しみました
トマト 鮪 ビーツ
玉蜀黍 ブラマンジュ チョコレート クランブル 海胆

ポルチーニ チーズ スフレ

鎌倉野菜バーニャカウダ
蟹味噌ソース 海藻バター

バゲット

はもフライ カレー風味

カルパッチョ カンパチ パッションフルーツソース
グレープフルーツジュレ

甘鯛松笠焼き香草バター

オマール海老茸帆立トリュフ風味

メインは
牛ステーキ

ラム バルサミコソース

デザート
ヨーグルトローリエ梨シャインマスカット
バルサミコシャーベット

メロンアーモンドミントオリーブ 抹茶風味

自家製ハーブティー

今日の
eteマスターとパチリ
