大分馬刺し肉で鋤焼き

ローストビーフをご馳走した夫婦から

大分旅行のお土産って馬刺し肉を戴きました

馬肉のお刺身って食べたことがないので

今日は

馬刺し肉で鋤焼き

お鍋の具　牛蒡、白瀧、竹輪

納得な　食べたら

味は牛肉の鋤焼きと同じで　健康的かも　とても美味しかったです

冷酒・葡萄ジュース

馬刺し肉で鋤焼き　馬刺し肉

鋤焼きタレ　生卵　鋤焼きの具

今日の箸置きは

牛蒡

御馳走様でした

　　   





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