今日の角上魚類はとても珍しい高級魚
早速お刺身に
鮪と鯒(こち)刺身

鯒(こち)にズーム 鮪にも

鯒(こち)お吸物

海老芋揚出し

うるい辛子酢味噌和え

茎の部分を お小皿にとって頂きます わーい!美味しい

使った酢味噌辛子和え 大石みそ

鯛白子卵煮付け

菜花御浸し


菜花御浸し 冷茶・冷酒(雪中梅
鯛白子卵煮付け 鮪とこち刺身
うるい辛子酢味噌和え 海老芋揚出し 鯒お吸い物

私の親友が自慢のTTを見せびらかしに来ました
家内の赤と同型です ワハハハ~(大笑

今日の箸置き
海老芋
