明治屋入手な天然真鯛のお頭・明石蛸刺身 | ブブログ 日々の晩御飯

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羽ばたきドローン で鳶が寄ってくる
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最近は何時も角上魚類ですが
偶には明治屋に行ってみようかって出掛けました
矢張り高級食材&高級なお魚が・・ずらりと
早速入手な
鯛頭はお澄ましに
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明石蛸刺身
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芹御浸
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南瓜煮 包丁断面が拡大で確認出来ます
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豚三枚肉角煮 鶉卵もよく味が滲みています
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全景
葉唐辛子 烏賊塩辛 塩雲丹 芹御浸 冷酒・冷茶
角煮 南瓜煮 明石蛸刺身
鯛頭お澄まし
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とても大きな天然真鯛のお頭は家内が毟ってくれましたが身が大量に付いていて食べでがあります
食事風景
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御馳走様でした

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焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー、紹興酒、 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子