食いしん坊クラブ ビリヤニとスリランカカレーな1日 | ブブログ 日々の晩御飯

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今日は食いしん坊クラブ
真夏のオフミーティング
第3回カレーの日 第1回 第2回
ラムビリヤニとスリランカカレーな1日です
摂氏36度を超える午後に集まって
先ずは乾杯
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ともりんさん・ビール てんちょさん・ノンアル
家内・ビール てつあんさん・ビール
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パーティースタート
トマトとタイ胡瓜(てんちょさん)のサラダとパクチー
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タイバジル(てんちょさん)
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ポル・サンボーラ(ココナツふりかけ)
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サモサとチリソース
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バケット(てつあんさん・メゾン・カイザー)で頂きます
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お皿に盛りつけて
バゲットに載せて

ヴェトナム海老煎餅
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2種類なパパド
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ブラックタイガー海老のテルダーラ
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冬瓜と卵のホッダ・カレー
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南インドポークと獅子唐カレー
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沢山なカレーの付け合せ
茹卵 チリソース ピクルス 酢漬けジンジャー
ドライオニオン パイナップルチャトニ オニオンサンボーラ(玉葱
玉葱ピクルス(ピンク
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カレーの付け合せ 向きを変えて
ホーリータイバジル パクチー
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オニオンサンボーラ 玉葱ライム和え
ピクルス マンゴーピクルス 茹卵 ジンジャー

此処迄のテーブル上のお料理を
てんちょさんのステンレスプレートに全部盛り付けると
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ややや・新たに出現
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てんちょさんのメタルのお皿に更に全てを盛って
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私のお皿も全部載せて 何度もお替わりをして頂きます
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茹卵に辛いマンゴーピクルス
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流石にお腹いっぱいに為ってきて
食後の
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デザート ともりんさんお土産なヌガー盛り合わせ
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デザート 浜梨 てんちょさん
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新潟チップスとおかき
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真夏に食べるカレーって美味しかったです 又やりましょう

御馳走様でした

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焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー、紹興酒、 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子