三浦の野菜と公魚天婦羅　三浦大根たくあん　

イタリア旅行では

野菜の鮮度と味に感激でしたが

三浦野菜も負けていません

今日は

　　　　　ワカサギ

三浦野菜と公魚天婦羅

特に人参の天婦羅には最敬礼です　　

茄子　春菊　ししとうも新鮮

　ワカサギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

公魚もお塩とライムで戴きました

三浦大根たくあん

公魚天婦羅に絞って食べた　ライム

全景

　ワカサギ　　　　　　　　

ライム　三浦野菜と公魚天婦羅　三浦大根たくあん

冷生濁酒　茗荷味噌汁

天婦羅に使い分けた黄色の塩と白い塩で

味の深みが　増します

御馳走様でした

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　　　　　　　　　　　　焼豚羊肉スプーン冷や奴コストコソテー、紹興酒、赤ワイン、きんつば、火鍋、餃子

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