家内の味覚が
先日の福チャんマスターの
調理時になめさせて貰った
ある調味料に釘付け
ヒントはXXっぽい味(中華四川）
何をどうしたいって
工夫をしてみています
ソース試作が出来て
鯵フライで食べてみます
Xい+Xっぱい+＠なソースです
先日のやまぴょん+ぴょん子奥様の
パーティー時にもその時点での出現です
日々在るイメージににじり寄っていく気分
付け合せは
小松菜御浸し
出汁が掛かっています
蒟蒻鰹節まぶし
〆鯖
山葵
とホースラディッシュで頂きます
とホースラディッシュで頂きます〆鯖にホースラディッシュをつけて食べる
って
ってホーッて想像つきますか
全景
フライ＆コロッケ 生濁り酒
小松菜御浸し 蒟蒻鰹節まぶし 〆鯖
とろろ昆布吸い物
とろろ昆布のお吸い物
全景で見て夫々を味わってみると
！地味でしょう 
ではまた
ではまたデザートは
恵方巻きなケーキ
と
お茶
御馳走様でした
何時も見て頂き有難う御座います、
何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
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焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー 赤ワイン、 きんつば、火鍋、餃子