我が家の
日本蕎麦の尺度になる
美味しさの基準は
お昼時のたて混んでいる時間に
運良く奥座敷 畳の間に
此処の席は一番落ち着きます
目前の菊鉢植えが満開
今日の注文
家内はぶれずに何時もの
山葵を擦って食べる
ゆず切りそば *
柚子の皮摩り下ろしを打ち込んだお蕎麦
其の侭食べると
柚子の香りが馥郁と
口中に漂う品の良さ
口中に漂う品の良さ私の注文
牡蠣そば *
一粒一粒の牡蠣の旨みを
愛でながら
汁に溶け込んだ牡蠣の旨味を
お蕎麦とともに
頂きます
幸せ
御馳走様でした
何時も見て頂き有難う御座います、
ボチッとお願いいたします
焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー 赤ワイン、 きんつば、秋刀魚