今日はタンドリーチキンの日です
昨日漬け込んだ鶏肉が真っ赤に変身です

陶器の焼き芋鍋を熱して端から敷き込みます

良い匂いが家中に漂ってきます

火が入ると中から水分が出てきます



焼き上がりました





ミントソースを付けて食べました 

私はピクルスを揃えて御取皿にスプーンで取り分けて

今日の カレーソースは3種類のレトルトです 





全景

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